TABE TABI "NIGHT" MARKET 暑い夜を楽しむ！スパイシービアガーデン
食のライフスタイルマーケット「TABE TABI MARKET 〜暑い夜を楽しむ！スパイシービアガーデン〜」が7月29日夜、代々木公園内のアウトドアフィットネス「WIRED CAFE<>FIT」で開催される。主催はカフェカンパニー。同企画は「TABE（食）TABI（旅）」を通じ、都会で暮らす人たちと生産者が、一緒に収穫の恵みや実りを分かち合える都会のマーケットを目指すもの。毎月最終日曜日、青山一丁目の246 CAFE<>BOOKを拠点に、全国各地で見つけたその季節ならではの食材や、選りすぐりの雑貨などを店頭で販売している。記念すべき10回目を迎える今回は、場所を青山から代々木へ、時間帯も昼から夜へ移動して開催される。
初となるナイトマーケットのテーマは「スパイス」。スパイスの奥深さを存分に味わえるスペシャルメニューを提供するビアガーデンを展開。メニューは東京カリ〜番長・調理主任である水野仁輔さんらによる日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」が、マトンカレーや野菜を使ったオリジナルカレーを提供するほか、キュウリの一本漬け、ヤキトウモロコシなどの定番屋台メニュー、スパイスやハーブを使ったかき氷などもそろえる。
そのほか、イベントでは東京スパイス番長をゲストに迎え、雑誌『旬がまるごと』編集長・小林淳一さんとトークショーやライブクッキングなども開く。
TABE TABI "NIGHT" MARKET 「SPICE」
暑い夜を楽しむ！スパイシービアガーデン
■日時：2011年7月29日（金）16:00 - 22:00
■会場：WIRED CAFE<>FIT 東京都渋谷区神南2-1-1
■入場：無料
■公式HP：http://ameblo.jp/tabetabimarket/
（2011/07/26）
