渋谷文化プロジェクト

「ほしいも学校」とは、茨城県ひたちなか及び東海地域で全国の8割を生産している干し芋を、あらゆる角度から分析・研究し、干し芋を通して人の営みと環境を考え、未来へと繋ぐプロジェクト。このプロジェクトから生まれた、書籍と干し芋のセット『ほしいも学校』の発売を記念してトークショーを開催する。このプロジェクトの発起人でもあるグラフィックデザイナーの佐藤卓氏と産地のゲストをお迎えして、「ほしいも学校」について、また地域や食育、農業などの活性化とデザインのできることについて語り合う。

またイベント観覧者には、お土産もあるとか…。

日時：2010年10月23日（土）18:30〜20:30（開場18:00〜）
会場：青山ブックセンター本店内・カルチャーサロン青山
定員：120名様
ほしいも学校HP：http://www.hoshiimogakko.com/