澀谷文化項目

更有趣的澀谷!誰工作的人,學習的人,玩信息網站的人

有關關鍵人物關鍵人物未來的會談澀谷

[關鍵人員]長採訪活躍主要是在澀谷。放置一個“吸引力的澀谷”,通過他們的話。

輪廓

富士市,靜岡縣出生。搬到東京機器大學,1969年畢業後,加盟東急連鎖酒店(東急酒店)。羽田東急酒店,總部總務科長,通過銀座東急飯店的副總經理,進入大倉飯店的開業準備室。目前,他擔任酒店的總經理。


它擁有一個多世紀以來,全球已餐館最多的功勞,酒店指南書“米其林指南”的歷史。在發布了其東京版2007年11月,大倉飯店,餐廳塔“Kukanyo”是一星級,酒店業已經獲得了等級(高評價在第四了5級)四個展區這是。這是很高的評價的背景下,你有什麼樣的概念或者基於戰略管理力度。有人告訴我,靖川島總經理。

自開業以來,即不斷的概念來保護導致的好評

- 現行的“米其林指南東京2008”的評價是,你怎麼趕。

在餐飲業塔餐廳“Kukanyo”是一星級,酒店業已經獲得了高四館的評價。聽說米其林指南出版於日本,但我認為“一切手段把我想”,我很高興它真的實現了。酒店,自2001年開幕,我們繼續捍衛了現代設計和文化創意總和的概念。比奢侈,我們強調高度的設計,和的文化所提供的能劇,在西方文化的爵士酒吧,和一個大的選擇餐館在日本和西方的起源在世界各地的飲食文化。這個評價被作為我們的確認的服務的結果,是基於這樣的概念。

- 在大倉飯店,會做什麼樣的許多客戶群?

也有這一概念的屬性是知道國外的感性,美國和歐洲的國外客戶,集中在澳大利亞佔了一半以上。首先,設計師和音樂家,因為還有很多,比如奢侈品牌當事人是澀谷地區。實踐中,我們原本認為的競爭對手如,但澀谷澀谷附近的涉外賓館有一個弱點,外國公司尚未形成。所以,你可以在合作利用其銷售網絡,協和酒店,擴大世界各地的豪華酒店主要在法國,如派遣人員到歐洲和美國擴大銷售活動,贏得了國外客戶它繼續努力。這樣的銷售策略和酒店的概念加上中繼器,我認為可以在許多國外客戶的使用。

所有附件到我們的酒店,這是從零建立起來的多

- 請告訴我們可達川島進入東急的歷史。

原來,出生於富士市,靜岡縣,它被轉移到東京大學,並在同一時間。為了滿足進入青山學院大學高中同學,它來到澀井。靜岡觀察,因為大城市甚至最接近澀谷在東京,有形象“東京最接近下鄉”。如果說,還有就是在那個時候還沒有大型建築在1963年,當它建成約也向本報介紹為“高樓大廈建成的”上做文章廟宮益坂,我金壇市建築(笑) 。在這座大樓的前面,這是每個人都還是等待約會。然後,在東急文化會館影院“澀谷萬神殿”的一樓,他經常看到這部電影。它命名為先賢祠似乎涼爽了(笑)。當時,操著本地(富士)電影院,因為它是在名稱的小東西,如“○○電亭”,規模的澀谷萬神殿的大小有,我很驚訝記憶。如果現在,真的,是在悠閒的時代。花這樣的大學,他在1969年(東急酒店)東急加盟連鎖酒店。

- 將最初被分配到了酒店。

腿休息從加盟19年在羽田東急酒店工作。在晚上的那個時候很多情況下,前羽田機場的用戶,這是幾乎每天都達到了接近100%的入住率。然後,大約七年,作為總務科長在那裡被總部設在四谷,通過銀座東急飯店的副總經理工作後,我走進了大倉飯店的開業準備室。通常情況下,打開製劑室是建設,但是否要完成你的時間經常安裝好,在酒店的情況下,是從繪圖階段Tazusaware。例如,即使認為沒問題,我們的眼睛,展現給廚師,我因為你可能不知道的是在圖紙上,如“不能在這裡工作過於狹窄。”但是,因為它是真正需要體力的工作,我想做一個年輕的年齡如果可能的話(笑)。因此,只有已經從頭開始創建,附著到酒店全愈。

“大倉飯店”的大堂

推薦的文章