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食事にもオススメ！
代々木上原のパンケーキ

ボンジュー！　みなさんいかがお過ごしですか？　なんだか暑かったり、寒かったり不安定な気温ですが風邪などひいていませんか？私は最近占いや霊の話を聞く機会がなぜか多く（ひく人はひきますよね、こういう話）、人の縁や輪廻についていろいろ考えてしまいました。
ちなみに私はどうやらパワーが強い人だそうです。
なんだか納得…。ま、ないよりはいいですよね！　あと、今からさ来年ぐらいまですごく運気がいいとのこと。そうかなぁ。仕事忙しいだけだけどなぁ。それが幸せなことなのかなぁ。

と、冒頭から暗くなってしまってすみません（いつもですけど）。今日は先日カップケーキを紹介した「チャプチーノ」の代々木上原のパンケーキ店の方をご紹介。パンケーキ店の方は昨年の4月にオープン。
パンケーキと聞くと甘いの！？と想像する人もいるかと思いますが、こちらでは食事になるパンケーキがずらり。そば粉でできた生地は甘さ控えめで卵とサラミ、海老とアボカドなどとも相性抜群です。デザートパンケーキの方はモチモチした食感。旨みが後引く塩キャラメルがたっぷりかかっていて塩気と甘みのバランスが素晴らしく、それはもう、夢のようなおいしさなのです。
生地は口溶けもよく、もっちりの後にすっと消えるおいしさ。粉自体の甘さも感じられます。
ランチタイムはもちろん、ディナーにも食事パンケーキ、オススメですよ！と書いていたらまた食べたくなっちゃった！！

渋谷系グルメライター・山本

1980年生まれ、 2004年より代々木公園近くの渋谷区在住。渋谷駅から代々木公園、代々木上原あたりまでが主に出没スポット。自転車で渋谷の街をかけぬけ、渋谷系フードを10年以上食べ歩いている。レストランはコストパフォーマンスとサービスを重視。好きなものはカフェラテ、ビール、肉。

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