喜楽

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ラーメンブームも少しは落ち着いたのでしょうけど（？）、やはり色んなお店ができてますよね。
スープやトッピングに凝ったり、服や内装にもこだわったり…新しい味を求めるべくこういうお店に行くのも楽しいですけど、時には原点に戻りたくなりますよね？
渋谷の道玄坂にあるここ「喜楽」はそんなお店。どこかで昭和２８年と聞いたことがある老舗のお店。
いただいたのは、ベーシックな中華麺（650円）。
澄んだ醤油味の東京ラーメン…ですが、揚げネギが風味と甘み・食感にアクセントを加えています。余分なことをせず、基本を押さえているところがいいです。
懐かしくなるような味。これが渋谷で食べれるという組み合わせもいいですね。

kago

渋谷で働く会社員。別名お散歩マニア。公式？サイト(http://www.osanpo-tokyo.com)