全国コーヒーショップが集結する「TOKYO COFFEE FESTIVAL 2023」　50店舗以上のコーヒーを飲み比べ

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国内外18地域から50店舗以上のショップが集結するコーヒーイベント「TOKYO COFFEE FESTIVAL 2023」が2023年10月21日(土)・22日（日）、青山・国連大学中庭で開催される。

2015年9月に初開催以来、ブームに終わらないコーヒー文化の発展を目指し、バリスタやロースターなど職人との直接の会話を通して、「コーヒーへの理解」「お茶をする文化」を深めていていくイベントとして定着。コロナ禍は中止を余儀なくされたが、今秋は「4年ぶり」に復活することが決まった。

▲過去開催時のイベントの様子

過去イベントでは、アメリカ・ポートランドや、オーストラリア・メルボルンといった昨今のコーヒートレンドとなった街をフューチャーし、実際にゲストシティーとして招くなど海外のコーヒーシーンに注目してきた。4年ぶりに復活する今年は「JAZZ KISSA is the Origin of Craft Coffee Shops in Japan.」をテーマとし、日本のコーヒーカルチャーの原点に回帰し、60年代以降のジャズ喫茶とそれらにインスピレーションを受けたチルドレンによるコーヒーシーンを捉えていく。ブルーボトル創始者のジェームス・フリーマンさんが日本の喫茶シーンに影響を受けたことはよく知られているが、1杯のコーヒーを丁寧にドリップする日本の喫茶由来のカルチャーは現在、世界にも徐々に広がりつつある。

▲全国のコーヒーショップ店主と対面で話をしながら、コーヒーが楽しめるのも同イベントの魅力の一つ。

今回のイベントでは、東京をはじめ全国各地で活躍する50店舗以上のインディペンデントなコーヒーショップが一堂に会し、日本のコーヒー、喫茶文化の魅力を再確認する。

▲コーヒーに会うスイーツも

各コーヒーショップによるこだわりのコーヒーのほか、コーヒーに合うスイーツやフード、コーヒー関連の雑貨などを扱うショップの出店。さらにDJやライブによる60年代を彷彿させるジャズ音楽で会場を盛り上げるなど、延べ2日間にわたり様々な角度からコーヒーを味わい体験できるイベントとなる。
▲ジャズやブラックミュージックを中心に会場を盛り上げる。

会場では「飲み比べセット」（2500円税込）を販売し、ミニマグ、コイン5枚（1枚につきミニサイズコーヒー1杯）、ジャズ喫茶の歴史などコーヒーに関わるビハインドストーリーをまとめたZINEをセットとし提供。参加コーヒーショップの中から好きなコーヒーの飲み比べができる。

在不熱和不冷的秋季週末，請去尋找一杯好咖啡。

TOKYO COFFEE FESTIVAL 2023
〇日時：2023年10月21日(土)・22日(日) 10:00〜16:00
〇地點：青山聯合大學庭院（澀谷區神宮前5-53-70）
 ※「Farmer’s Market」と同時開催
〇主催：NPO法人Farmers Market Association
〇共催：Good Coffee
〇公式:http://tokyocoffeefestival.co/
是新店開張：
★コーヒーショップ
＜10月21日(土)・22日(日)＞
Allpress Espresso Japan (東京都) / Appartement (熊本県) / Coffee Base KANONDO (京都 府) / COFFEE LONG SEASON (大阪府) / Coffee Supreme (東京都) / CORSICA COFFEE DEVELOPMENT (香川県) / COYOTE (京都府) / DEAR ROAST (山口県) / ETHICUS (静岡 県) / FILTER SUPPLY (福岡県) / fumizukicoffee (宮城県) / Gluck Coffee Spot (熊本県) / haiz coffee roastery (富山県) / HIBI COFFEE (大阪府) / IFNi ROASTING & CO.(静岡県) / IMOM COFFEE ROASTERS (愛知県) / little flower coffee (愛知県) / Nana Coffee Roasters (タイ) / Overview Coffee Truck (広島県) / PHILOCOFFEA (千葉県) / TAKAMURA COFFEE ROASTERS (大阪府) / TRUNK COFFEE (愛知県) / コーヒーショップ ミハル (静岡県) / トーコーヒー (徳島県) / 蜃気楼珈琲集団 (東京都)

＜10月21日(土) のみ出店＞
AKHA AMA COFFEE JAPAN (東京都) / ALL SEASONS COFFEE (東京都) / BERTH COFFEE (東京都) / BREATHER COFFEE (神奈川県) / G☆P COFFEE ROASTER (東京都) / kopikalyan (Jakarta, Indonesia) / medium (神奈川県) / MIA MIA (東京都) / Pharos Coffee (Taipei, Taiwan) / Sedai Coffee & Roasters (東京都) / Seven Years Coffee (東京都) / Swell Coffee Roasters (東京都) / べルヴィルブリュルリートウキョウ (東京都)

＜10月22日(日) のみ出店＞
Bar×Bar×Bar WATARASE (栃木県) / BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK (東京都) / BOTTA COFFEE (東京都) / FINETIME COFFEE ROASTERS (東京都) / HSKWKF (埼玉県) / Roast Design Coffee (神奈川県) / SHIKISHIMA COFFEE FACTORY (群馬県) / Single O Japan (東京都) / SIRCLE COFFEE ROASTERS (東京都) / SR coffee roaster (東京都) / unplugged coffee stand (東京都) / WAKAYAMA COFFEE MARKET (和歌山県) / WOODBERRY COFFEE (東京都)

★Food & Other Drinkブース
＜10月21日(土)＞
BITTY
coffee emerson Moksha chai nagomi.
PRANA CHAI The Shinjo カストール モークチョコレート 古民家カフェharu.

＜10月22日(日)＞
PRANA CHAI
粉の日
Moksha chai
BITTY
カストール
ASHORO milk モークチョコレートドーナツショップYOU AND

★グッズ販売
＜10月21日(土)＞
bra(u)nch
KeepCup Japan by reuse55 marna
Standart Japan
Stephen Kissick
TōGE

＜10月22日(日)＞
bra(u)nch
Keep Cup Japan by reuse55 marna
Standart Japan
Stephen Kissick
TōGE