Birthday cake
Yoyogi-Uehara in the pastry shop!
ボンジュー! Recently, perhaps because the busy peak has passed, it is a sleepy Yamamoto or asleep or asleep or asleep. Hey because it is winter .... Warmth of futon Nante dear so love! It is now, if people seem to get priority to than the warmth of the futon warmth. I do not why.
さて、今日は知り合いがお誕生日会をしてくれたときのバースデーケーキについて。やっぱりいくつになっても誕生日のろうそくをふーっと消すというのは胸が躍るものです。それがたとえろうそくの本数がどんどん多くなっていたとしても! 先日、近所に住むデザイナーさんたちに誕生日祝いをしてもらいました。ケーキは代々木上原の名店「フランス菓子 ダリオルール」のモンブラン。このダリオール、代々木上原では知らない人はいない、人気パティスリー。駅の改札を出てすぐ、高架横にあります。創業は名刺によると1979年とのこと。店内はクラシカルなケーキがずらりと並び、もちろん味も正統派。私がお祝いしてもらったモンブランもマロンペーストはバタークリーム混ざっているのか、しっかりかため。決してなめらかとはいえない口溶けですが、じっくり口の中で溶けるリッチな味わいはなんだか懐かしいほど。中には生クリーム、マロンムース、スポンジが層になっており、濃厚な味わいにすっかりやられてしまいました。口の肥えた代々木上原の人々に愛され続けているのにも納得です。モンブランにろうそくを立てるのも初めてだったなぁ。いやいや、幸せなひとときでした。
I birthday is the fun celebrated me, but it is also more fun to celebrate. I also want to continue to present the cake and candles now a lot of people. Oh, Naa's job to deliver the happiness I so think and still pastry chef of the people. I'll is not I get angry people eat cake.
Shibuya-based gourmet writer Yamamoto
Born in 1980, Shibuya-ku, resident of nearby Yoyogi Park since 2004. Yoyogi Park from Shibuya Station, is mainly infested spot to around Yoyogi Uehara. Sweeping across Shibuya of the city by bike, walking eating Shibuya food for more than 10 years. The restaurant is focused on cost performance and service. What you like is latte, beer, meat.